今日はバレンタイン。チョコレートの日。 チョコレートに秘密があることがわかったぼく。思わずブログを書くことにした。 チョコレートがおいしい最大の要因。それは口の中に入れたときのくちどけ感。 チョコレートの結晶構造によって味やくちどけが変わるら…
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