今の時代食べ物に季節感がない。一年中、同じように食べられるものが多い。しかし食べ物には旬がある。 旬の時期は収穫量も多い。おいしい。栄養もある。値段も安い。 野菜の旬。魚介類の旬。 どんなものでも産地によっても味が全く違う。同じ種でも育てる人…
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